Málna
Név és azonosítás
Latin név: Rubus idaeus
Növénycsalád: Rózsafélék (Rosaceae)
Általános jellemzők
Életciklus: Évelő
Növekedési forma: Felálló, bokros, sarjadó
Növekedési magasság/méret: 1,5-2 méter
Nehézségi szint: 3/5 (közepes nehézségű)
Igények és feltételek
Vízigény: Közepes-magas, rendszeres öntözést igényel
Talajtípus: Laza, humuszban gazdag, jó vízáteresztő képességű talaj
Talaj pH igény: Enyhén savas (5,5-6,5 pH)
Fagytűrés/télállóság: Jó télálló, -25°C-ig fagytűrő
Vetés és szaporítás
időzítés
Palántázási időszak: Nem releváns
Kiültetési időszak: Ősz (október-november) vagy kora tavasz (március-április)
technika
Dugványozási mélység: 20-25 cm
Eredési idő és hőmérséklet: 3-4 hét, 10-15°C
Eredési arány/sikeresség: 70-90%
Térköz
Tőtávolság: 50-70 cm
Területigény: Egy kifejlett tő 0,75-1,4 m² területet igényel
Gondozás
Öntözés
Speciális öntözési igények: Virágzás és terméskötődés idején fokozott vízigény, csepegtető öntözés javasolt
Tápanyag-utánpótlás
Javasolt trágyatípusok: Érett szerves trágya, komposzt, káliumban gazdag műtrágya
Trágyázás időzítése: Ősszel alaptrágya, tavasszal indító trágya, termésérés előtt kálium-túlsúlyos tápoldat
egyéb gondozási feladatok
Támrendszer igénye: Igen, huzalos támrendszer vagy kerítés mellett javasolt
Talajlazítás, gyomlálás: Rendszeres, sekély kapálás vagy mulcsozás javasolt
Mulcsozás: Szalma, fűnyesedék vagy fenyőkéreg ajánlott, 5-10 cm vastagságban
Betakarítás
Betakarítás dőzítése
Betakarítási időszak: Fajtától függően június elejétől augusztus közepéig
Érés jelei: Egyenletes, fajtára jellemző szín (piros, sárga), könnyen leválik a vacokról, érintésre nem puha
Tárolás
Optimális tárolási feltételek: 0-2°C, 90-95% páratartalom
Különböző tárolási módok: Fagyasztás (egészben vagy pürésítve), lekvárkészítés, aszalás, befőzés
Kártevők és betegségek
Gyakori kártevők
Málnavessző-szúnyog (Resseliella theobaldi):
Felismerés: A vesszők kérge alatt apró, 2-3 mm hosszú, fehér lárvák találhatók, a vesszőkön hosszanti repedések jelennek meg.
Védekezés: Fertőzött vesszők eltávolítása és megsemmisítése, vegyszeres védekezés rügypattanáskor és virágzás után.
Málna-karcsúdíszbogár (Agrilus aurichalceus):
Felismerés: A vesszők spirálisan megrepednek, majd elszáradnak, a kártevő lárvái a vesszők belsejében élnek.
Védekezés: A fertőzött vesszők eltávolítása és megsemmisítése, kémiai védekezés május-június hónapokban.
Gyakori betegségek
Málna-vesszőfoltosság (Didymella applanata):
Tünetek: A vesszőkön lilás-barna, később szürkülő foltok jelennek meg, a háncs elhal, a vesszők megtörnek.
Védekezés: Jó szellőzés biztosítása, letermett vesszők azonnali eltávolítása, réztartalmú szerekkel való permetezés.
Málna-botrítisz (Botrytis cinerea):
Tünetek: Szürke penészfoltok a terméseken és vesszőkön, rothadó gyümölcsök, különösen csapadékos időben.
Védekezés: Megfelelő térállás és szellőzés biztosítása, beteg növényi részek eltávolítása, virágzás előtti és utáni gombaölő szeres védekezés.
Társnövények
Kedvező társnövények
Sarkantyúka: Távol tartja a levéltetveket és más rovarkártevőket
Kapor: Vonzza a hasznos rovarokat
Sóska: Kedvezően hat a talaj savasságára
Kerülendő társnövények
Burgonya: Közös kórokozóik miatt nem ajánlott egymás mellé ültetni
Más Rubus fajok: Közös kártevők és betegségek miatt
GYIK (Gyakran Ismételt Kérdések)
Miért nem terem a málnám, pedig szépen fejlődik?
A málna 1-2 éves vesszőkön terem, az első évben csak a vesszők fejlődnek, és a következő évben hoznak gyümölcsöt. Ellenőrizze a metszési gyakorlatát: lehet, hogy minden vesszőt eltávolított, vagy a kártevők/betegségek károsították a termőrügyeket. Kétszer termő fajtáknál az őszi termés után az új vesszők is teremhetnek a következő nyáron.
Hogyan akadályozzam meg, hogy a málna elterjedjen az egész kertben?
A málna erőteljes gyökérsarjakat fejleszt és gyorsan terjeszkedik. Telepítéskor ágyásonként gyökérgátló fóliát helyezzen a földbe 40-50 cm mélységig. Rendszeresen távolítsa el a kihajtó sarjakat az ültetvény szélétől 40-50 cm-es sávban. A mulcsozás segít korlátozni a sarjak számát és megkönnyíti eltávolításukat.
Mikor és hogyan metsszem a málnámat?
Az egyszer termő málnafajtáknál a szüret után azonnal távolítsa el a letermett vesszőket tőből, az új vesszőket pedig tavasszal ritkítsa 10-12 db/folyóméter sűrűségűre és vágja vissza 150-170 cm magasságban. A kétszer termő fajtáknál két lehetőség van: ha csak ősszel szeretne termést, tavasszal minden vesszőt vágjon tőből, ha két termést szeretne, csak a vesszők felső, ősszel termést hozott részét metssze le.